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路易·罗代雷2016年份香槟堪称非凡。它散发着布拉尔樱桃、榛子和糖渍柑橘的香气,并以香槟玫瑰园山脉独有的粉笔状矿物质底蕴相映成趣。在口感上,质地多汁奶油般圆润,收尾悠长且带些咸味。这瓶特大瓶(1.5 L)装在礼盒中,体现了酒窖主管Jean-Baptiste Lécaillon的精湛工艺。 此年份展示了独特丰收期的香气浓度。该混酿以68%黑皮诺为主,其张力源自保留的苹果酸酸度,而它的丰富性则来自阳光充足的夏天,使葡萄得以充分呈现出其表达。
中的精彩好物
香檳