Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家珍藏复古厨房刀（黑色厨师刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，以能够以极高的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

以54 HRC的硬度等级，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保性能稳定并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都具有明确的用途定位——carving knife 因其多用途性而闻名，是应对各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性运输盒中，刀身被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全储存与优雅展示。

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢材 锋利度（54 HRC）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
维护说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其放回保护盒中妥善存放，以维持刀口与表面处理的完整性。
运输与处理：

每把刀都将用高档防护材料小心包装，以确保安全送达。发货已投保并可追踪，给您安心保障