A&J DEMIERE, Solera 23 - 香檳 Brut - 6 瓶 (0.75L)

香槟 Demière – Soléra 23（100% 皮诺美尼耶）— 一箱6瓶（6 x 75 cl）

"Soléra 23 以其强度、香气复杂性和精致的力量脱颖而出。它是一款非凡的香槟。"

历史与理念

100% 皮诺美尼耶：以自1978年在罐区23号的永久储藏底物所酿制的单品类葡萄酒， Blanc de Meunier（美尼耶白葡萄酒）单一品种酒。
永久储藏：每年将罐内20%用于装瓶并以新收成重新补充，保留数十年的深度。

技术规格
陈酿在酒泥上：在出库前至少陈放48个月。
甜度： Brut（约8 g/L）。
包装：以6瓶一箱出售（6 x 75 cl）。

品鉴笔记
外观：明亮的金黄，气泡细腻。
香气：强烈而复杂，兼具橡木感、饼干香，与熟透的金苹果酱、桃、梨及糖渍无花果的香气。
口感：丰盈、丝滑且活泼，带有烤香基调、丰富的果味，以及平衡的矿物风骨。
收尾：悠长、优雅、复杂。