Tensyu - 餐具套裝 (5) - 三德包丁, 牛刀, 刺身刀, 菜切包丁, 小刀 - 鋼, 木

TENSYU – 日本厨用刀具5件套 – 产自日本

来自 Mitsuboshi Cutlery 的 TENSYU 系列，一家历史悠久的日本刀具公司，1873 年在岐阜县关市创立。

关市以其刀刃制造的千年传统而著称，国际上被誉为全球领先的刀具产区之一。

此套装包含五种不同风格的日本刀，各自为特定烹饪用途而设计：

Santoku

* 全长：约 31 cm
* 刃长：约 17 cm
* 实际重量：103 g
* 适用于肉、鱼、蔬菜的多用途刀，灵活实用。

Gyuto

* 全长：约 33.5 cm
* 刃长：约 19.5 cm
* 实际重量：93 g
* 日本厨师刀，适用于较大块肉、鱼、蔬菜及一般备料。

Sashimi Knife

* 全长：约 32.5 cm
* 刃长：约 20.5 cm
* 实际重量：77 g
* 传统单刃、右利手设计，用于干净而精准地切割鱼肉和生鱼片。

Nakiri

* 全长：约 31 cm
* 刃长：约 16 cm
* 实际重量：129 g
* 传统日式蔬菜刀，刀背宽厚，切蔬菜效果理想。

Petty Knife

* 全长：约 26 cm
* 刃长：约 13 cm
* 实际重量：52 g
* 轻巧紧凑，适用于水果、蔬菜、削皮及细致备料。

刀身为不锈钢材质，刀柄为真实木质材料。五把刀均产自日本，均以原厂单独包装提供。

该系列的独特魅力在于丰富多样：并非多把相似刀，而是将五种截然不同的日本刀风格汇聚于一套，覆盖从日常备料到蔬菜、刺身以及精细工作等各类需求。

对日本料理爱好者、日本刀具及传统日本工艺收藏者，以及作为特别礼物的收藏者而言，这是一套极具吸引力的收藏品。

品牌：TENSYU / 天秀作
公司：Mitsuboshi Cutlery
刀身：不锈钢
刀柄：真实木材
产地：日本
数量：5 把刀
原包装：包含在内

请参考照片以了解每把刀的实际尺寸、重量及状态。