2016 Dugat-Py - 馬索耶‧香貝丹 Grand Cru - 2 瓶 (0.75L)

Domaine Dugat-Py Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2016。
品鉴笔记
外观：深宝石红，浓郁而集中的色泽。
香气：庄严而深邃。可乐观黑 樱桃、蓝莓与小红果的独特香气显现，并伴随血腥、野味、石墨的气息，以及整串葡萄带来的微妙香料感。
口感：结构感强、气势磅礴且充满活力。口感呈现紧密、雕塑感强的单宁质地，辅以生动的矿物质/粉笔感的清新与集中的果香。收尾非常长、克制且极其持久。
陈年潜力：这是一款为极长陈年而设计的葡萄酒；理想饮用区在2030年代末至2050年以后。
评论家分数（2016年葡萄酒年份）
罗伯特·帕克亚洲区酒评家：95–97 / 100
Jasper Morris（Inside Burgundy）：95–98 / 100
Burghound（Allen Meadows）：93–96 / 100
Decanter：95 / 100
关于酿酒商及酒的事实
Caves du L'Aumônerie（11世纪）：瓶颈上的铭文提及酒庄历史悠久的13世纪酒窖，位于Ge​vrey-Chambertin，是勃艮第最古老、最具象征意义的酒窖之一。
姓氏联盟：酒庄由Bernard Dugat及其妻子Chantal Py创立，将两家族名融合为“Dugat-Py”。
老藤与有机耕作：家族以严格的有机耕作管理葡萄园，并以马帮助减少压实土壤。该酒庄大君庄的葡萄树平均年龄常常超过70-80岁。
独特风格：Dugat-Py因其浓郁、紧密且具有长久寿命的风格而著称，特点是使用高比例的整串发酵（本庄在2016年为这一庄园的80-90%整串发酵）以及在优质法国橡木桶中的陈年。
Mazoyères 与 Charmes：虽然该酒标注名义上可作为 Charmes-Chambertin，Dugat-Py-Py 选择以原始海拔气候的名称来强调其更暗黑、更刚硬、带泥土质矿物感的风格，与更开阔的 Charmes 呈现形成对比。」} }}}}亡