Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家珍藏复古厨房刀（黑色厨师刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木手柄，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

Carving Knife 被认为是厨用刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度和在较长时间内保持锋利而著称。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锐度、耐久性和出色的保持刀锋能力，确保稳定的性能和抗磨损能力。

在日式料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多用性闻名，是各类烹饪任务的理想伴侣。

该刀具装在保护运输盒中，刀片被安全地固定在红色绒布模具中，便于存储并展现优雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀体材料：钢 低碳钢（54 HRC 查尔斯硬度）
柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色绒布内衬的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口锋利和表面光泽。
运输与处理：
每把刀都将使用高档保护材料仔细包装，以确保安全到达。运输投保并可追踪，安心无忧