2024 Avanzi Lugana Sirmione - 倫巴底 - 12 瓶 (0.75L)

12x Lugana DOC "Sirmione" 2024 - Avanzi
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Denominazione: Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Nome del Vino: Sornione. annata: 2024
Produttore: Avanzi Cav. Giovanni
Alcolometrico Volumico: 12% vol.
Volume Nominale: 0,75

Scheda Organolettica
Esame Visivo: 具有明亮的 straw-yellow 色泽，点缀以轻盈而生动的绿光反射，显示出2024年的新鲜与年轻。酒体在酒杯中流动顺畅，质地动态而具诱惑力。
Esame Olfattivo: 香气轮廓浓郁、干净且优雅。果香先显：青苹果、脆甜梨、白桃，以及柑橘类的柚子与葡萄柚的细微香气，随后是一组精致的野花气息，包含野花与山楂花，伴随典型的赭石粘质土壤所带来的独特矿物质粉砾感，源自 Garda 的黏土土壤。
Esame Gustativo: 口感清新、敏捷而有活力。入口带有愉悦的酸度，平衡良好，带来即时感与易饮性。咽部中央明显显现出带咸鲜的盐味成分，赋予酒体结构与口腔清洁感。余味中等持续，回味带有杏仁与柑橘香气的宜人收尾。

Temperatura di Servizio
8°C - 10°

Calice Consigliato: Calice a tulipano di media ampiezza, idoneo per valorizzare la freschezza e i profumi dei bianchi giovani.
Apertura: pronto al consumo; stappare al momento del servizio.

Abbinamenti Gastronomici.
Antipasti: Carpaccio di pesce di lago (coregone, trota o lavarello), insalata di mare, tartare di spigola, salumi dolci e giovani.
Primi Piatti: Risotto al persico, spaghetto alle vongole, tortelli di pesce o primi piatti leggeri con verdure di stagione e pesto delicato.
Secondi Piatti: Pesce alla griglia o al forno (branzino, orata, luccio alla gardesana), frittura mista di lago o di mare, carni bianche delicate al limone.
Formaggi: Formaggi freschi a pasta molle come caprini giovani, robiole o mozzarella di bufala.

Curiosità su Cantina e Produttore:
Una Storia di Famiglia dal 1931: La Cantina Avanzi vanta una lunga tradizione radicata sulle sponde del Lago di Garda, avviata nel 1931 da Giovanni Avanzi con la produzione di vini di qualità sia sul versante bresciano che in Valtenesi.
Il Legame con il Territorio: Il nome "Sirmione" assegnato a questo Lugana rende omaggio alla celebre penisola gardesana, cuore pulsante della denominazione, dove i terreni argillosi di origine glaciale conferiscono al vino la sua inconfondibile vena sapida e minerale.
Sostenibilità ed Energia Pulita: L'azienda Avanzi da anni pone particolare attenzione all'impatto ambientale, impiegando pannelli fotovoltaici nelle proprie strutture di vinificazione per ridurre le emissioni di CO₂ e sostenere la transizione verso una viticoltura ecocompatibile.