2023 Françoise & Denis Clair - 勃艮第博昂高地产区 - 4 瓶 (0.75L)

Françoise & Denis Clair – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2023

一款美丽表达的勃艮第黑皮诺，来自备受尊敬的Françoise & Denis Clair酒庄，南科特德博讷地区的标杆家族庄园之一。

酒庄成立于1986年，起初仅拥有萨藤丹（Santenay）5公顷的葡萄园。多年来，Francoise与Denis Clair慎重扩展了在萨藤丹与圣奥宾（Saint-Aubin）的优质葡园。如今，酒庄覆盖约14公顷，栽种黑皮诺和霞多丽。他们的儿子Jean-Baptiste Clair现任园艺与酿酒主管，延续家族对精准、土壤风土导向的勃艮第的坚持。

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2023采用来自两片截然不同区域的黑皮诺：圣奥宾上方的葡萄园，以及靠近鲜为人知的Maranges地区、位于萨藤丹以南的葡园。这些较凉爽、海拔较高的产区带来清新与优雅，而老藤部分则贡献浓郁度与深度。黑皮诺藤蔓所产小颗粒果实，皮薄、肉厚，自然带来色泽出众、香气强烈与结构性良好。

葡萄园采用可持续、理性的方法耕作，格外关注土壤健康与各自独立风土的表达。采收全部手工进行，随后在家庭酒窖中进行传统酿造。

2023年份呈现出迷人而富有表达力的黑皮诺风格，香气带有新鲜红莓、樱桃与细腻花香。入口中等酒体，果味饱满且优雅，果香活泼、单宁柔和、收尾清新而有活力。

这是对Françoise & Denis Clair酒庄风格的出色入门：纯粹、平衡且无疑地带有勃艮第的特质。

产家：Domaine Françoise & Denis Clair
年份：2023
产区：法国勃艮第
法定产区：Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
葡萄品种：100% 黑皮诺
饮用窗口：2025–2028+
容量：75 cl
状态：完美，直接来自专业控温储藏