Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨刀（0156） - 钢材较少的钢，环氧Chanar木柄，带皮革套 - 日本 - 厨房切肉刀

切割刀被视为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力而闻名，并能在较长时间内保持锐利边缘。

硬度等级为54 HRC，该刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优异的边缘保持能力，确保性能稳定并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——切割刀以其多功能性而知名，是各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具放在保护运输盒中，刀刃 securely placed in a Red velvet mold 保存于盒内，方便安置并显现其优雅。

规格

总体长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Chanar 木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将其安全放回保护盒中，以保持边缘与表面光洁。

运输与处理：
每把刀将与优质保护材料一起细心包装，确保安全送达。运输保险完备，并可追踪，提供安心。