2017 Taylor´s - Vintage Port - 裝瓶於 2019 - 波多 - 1 馬格南瓶(1.5公升)

请注意：这是一个持续拍卖。您在照片中看到的封签号码可能与您手中酒瓶上的不同。

2017 Taylor’s Vintage Port 1 x 1.50L
1 瓶
波特酒

DESCRIPTION
对许多人而言，Taylor’s 是经典波特酒庄的典型之作，其酒款亦是波特酒的标志。自1692年成立，Taylor’s 是最古老的创始波特酒庄之一。它完全专注于波特酒的生产，特别是其最优秀的风格之作。
最重要的是，Taylor’s 被公认为Vintage Port的基准。以其优雅与从容、以及克制的力量与持久性著称，Taylor’s Vintage Ports由酒庄自有庄园Vargellas、Terra Feita和Junco的最佳美酒调和而成。这三块标志性地产各自处于不同的地理位置，具有独特的性格，是公司成功的基石，也是其独特、难以模仿的酒庄风格的主要来源。
Taylor’s 亦以木桶熟成波特酒著称，掌有一批罕见桶陈酒的储量，其名酒体现在卓越的陈年老酒波特酒上。Taylor’s 还是晚收波特酒（Late Bottled Vintage）的开创者之一，该风格由本庄所倡导，并且至今仍是领先生产者。
最重要的是，Taylor’s 是一家独立公司，部分家族成员在公司各领域担任重要角色。家族长期且不间断的传统，为其工作提供了连续性和明确的目标，是任何伟大酒庄必不可少的特质。它也使得为酿造出最佳波特所需的技艺和知识，得以在代际相传的过程中不断磨练和提升。
总部设在波尔图及杜罗河谷的公司，紧密参与波特酒从葡萄园的栽培到采摘、酿造、熟化、混酿及装瓶的全部环节。家族对波特未来的承诺，体现在其对波特酿造最高标准的专注、对公司各方面运营的持续投资，以及通过推动可持续和负责任的葡萄栽培，维护杜罗河谷独特环境的决心。

WINEMAKER: David Guimaraens.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
98-100点，Robert Parker
99点，James Suckling
98点，Vinous
98点，Falstaff
97点，Wine Spectator
97点，Decanter
97点，Wine Enthusiast
97点，Gismondi on Wine
97点，Revista Adega
96点，Wine & Spirits Magazine
95点，Tom Cannavan
94点，Bacchus Magazine
2019最佳葡萄酒之一，Vinho Grandes Escolhas 19.5分
18.5分，Jancis Robinson
18.5分，Vinum Magazine
18.5分，Highly Recommended，Revista de Vinhos
18+分，Richard Mayson

WINE VARIETIES: Douro区传统风格。

HARVEST
在经历湿润的2016年后，年度以寒冷干燥的冬季开局，降雨量比三十年均值低五分之一。花蕾期相对较早，约3月10日。春季干燥，四月和五月的温暖天气促使葡萄藤快速生长。六月前两三周极端高温，部分杜罗地区的新串受到损害。早期周期延续至6月18日左右的变色期，比上一年早一个月。除了七月初的雷暴和降雨，随后干燥至九月底，成熟季的大部分温度仍属温和。果实如预期地非常早熟，糖度偏高，发酵时间延长且色素提取明显增强。Taylor’s Quinta de Vargellas在9月1日开始采摘，是近代来最早的一次。自1945年以来，最早的开采时间也曾记录在此日，这一年是20世纪最伟大的酒款之一，第一批果实于9月3日采摘。收获时的温度温和，夜间凉爽，发酵平衡，提取出色。原汁黏稠，色深层次出色，酚类显著。

TASTING NOTES
中心呈不透明的黑色，边缘窄窄的紫色。风格坚如Taylor’s，优雅而精准。鼻端贯穿极细的果香，芬芳而复杂，但受石墨矿物质感的克制所影响。Quinta da Vargellas留下了标志性的紫罗兰花香，仿佛一层香氛薄纱覆盖在酒上，同时还有柑橘、野草本和灯心膏香的细微风土气息。鼻腔仍显克制，但层次深厚，背景充足，随着时间推移还有复杂度待显现。口感由修长而有力的单宁支撑，收尾坚实有咬合力，随着一阵清脆、纯正莓果香的涌现而收尾强劲。这是一款轮廓清晰、具Taylor’s特性的酒，带来风格自洽的优雅与定义，以及对未来愉悦的诱人承诺。

SERVING
核桃、蓝纹芝士等风味丰富的奶酪，以及杏干、无花果等干果，都是Vintage Port的绝佳搭配；亦可选择风干果物。建议在16°C至18°C之间品饮。Vintage Port在打开后的一两天内最佳，装瓶后数十年仍可提升风味。酒瓶应横放置于阴凉处，理想温度应低于16°C。）