Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家珍藏复古厨用刀（533） - 钢材较少，环氧树脂手柄，配白蜡木盒 - 日本 - 切肉刀

切片刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割且在较长时间内保持锋利而著称。

硬度为54 HRC，该刀具具备卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日式料理中，每把刀都以特定目的而设计——切片刀以其多功能性而闻名，成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身放在保护运输盒中，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得高贵大方。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Risen

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒

保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口锋利和表面光洁。

运输与装卸：

每把刀都将使用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。出货已投保并可追踪，放心无忧。