Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀具（548） - Steel Less Steel，环氧 Pakawood 手柄，附木盒 - 亞洲 - 厨房切肉刀

carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精确度切割，同时在更长时间内保持锋利而著称。

以 54 HRC 的硬度等级，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能与抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有明确的用途——而 Carving Knife 以其多功能性而著称，是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀装在防护运输盒中，刀片牢牢安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现。

规格

总长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
维护说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放于防护盒中，以维持刀口与表面之边缘与光泽。

运输与处理：

每把刀都将使用高端防护材料仔细包装，以确保安全送达。发货已投保且可追踪，以确保安心。