2022 Matsu, El Viejo - 托羅 - 1 馬格南瓶(1.5公升)

免运费 / 2022 Matsu El Viejo - Toro - 1 MAGNUM (1.5L)

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纯素、橡木陈酿红葡萄酒。法国橡木桶陈放 16 个月。

Matsu El Viejo 2022 是一款颜色深沉、包裹感强烈的红葡萄酒，先给人以强烈的视觉冲击。鼻上散发熟黑果、无花果、地中海香草及一丝浓缩咖啡的香气，展现出优雅而复杂的特质。入口时，其力量感显而易见：光滑、包裹感强的单宁平衡了成熟的果香与香料，留下浓郁、烟熏和香脂感的余韵，邀请你慢慢品味。非常适合搭配丰盛菜肴，或为追求个性与风格的红酒爱好者所喜。

Matsu 是由 Matsu 酒厂在 Toro D.O. 产区出品的红葡萄酒。酒厂位于 Toro 产区（Zamora），归 Vintae 集团所有。

Matsu El Viejo 全部采用 Tinta de Toro 葡萄品种酿制。葡萄来自百年树龄、产量极低的葡萄园，土壤为砂岩和黏土，海拔约 650-700 米。

在葡萄园的耕作方面，尽一切努力避免干预自然过程，采用类似生物动力法的耕作方式。

在生产环节，酒在 10,000 公斤的混凝土槽中发酵和浸渍三周。苹果酸乳酸发酵随后在全新法国橡木桶中进行。酒在同一批桶中陈放 16 个月。

“Matsu”在日语中的意思是“等待”。Matsu 系列的酒款来自等待——等待自然完成其循环而不强行干预，等待酒在自然而然中发展出它的特质。

92 指 Peñín，89 指 ATKIM