Hekito - 廚刀 - Utility knife - 独家复古收藏家厨房刀具（0331） - 钢制，环氧象牙色柄，带红盒 - 日本 - 美工刀

Utility Knife 被认为是厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力同时长时间保持锋利而著称。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保性能稳定且抗磨损。

在日式料理中，每把刀都带有明确的用途——Carving Knife 以其多功能性著称，是完成广泛烹饪任务的理想伙伴。

该刀具以保护性运输盒包装，刀刃被安全地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全收纳且显得优雅。

规格

总长：13.0 英寸
刃长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刃材：钢 省钢（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：Horne

状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请在保护盒中妥善存放，以维持刀口和表面光泽。