廚刀 - Kitchen knife set - Lx 335 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀组 — 5 件

提升您的烹饪体验，这套五把手工锻造厨师刀以高碳钢为材，工艺精湛。每把刀都经过匠心打造，既展现锻造钢的实际硬度与功能性，又呈现独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持力、韧性和锐度著称，这些刀具适合从精准切片到重型切碎的各类任务。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀组都是可靠的“工作马”，也是任何厨房的谈资。

刀组详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀片长度：约总长6"至9"（约15.2–22.9厘米）
握柄材质：玫瑰木板块，钢钉固定
刃口： razor-锋利，硬化以实现持久性能
用途：理想用于切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感，天然纹理与色泽对比增添质朴优雅。每只握柄均以钢钉加强，确保长期使用中的强度、平衡与耐用。

卓越的边缘保持力
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
妥善护理可延长刀具寿命与性能，保持刀口与外观数代相传。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请：
手洗为宜
用温水与温和洗洁精清洗。
避免放入洗碗机或浸泡，以免潮气与清洁剂损坏刀刃与握柄。
用干净毛巾立即擦干
清洗后彻底擦干，防止生锈与水痕。
涂抹刀刃油
干燥后在刀刃上薄薄涂覆食品级矿物油，若长时间存放尤为重要。这可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免将刀具随意放在抽屉中，以防损伤或造成意外。
需要时磨刀
可用磨石或专业磨刀工具保持刀锋锐利。
偶尔进行整刃整修以保持最佳性能。
避免在硬物表面使用
请勿在骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬物表面使用，以防破损或钝化。

高端厨师、收藏家与美食爱好者的 premium 套装
无论您是在打造高端厨房，还是为美食爱好者准备一份贴心礼物，这套五件锻造钢刀组都将为您带来无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀需要妥善护理以应对其高碳含量。若维护得当，它们将终身如新地陪伴您。