Seki Tubazo（関鍔蔵） - 廚刀 - 三德包丁, 牛刀, 出刃包丁, 薄刃包丁, 刺身包丁, 小出刃包丁, 小刀 - 日本厨房刀具套装 - 不锈钢、木材 - 日本

传统日本刀具工艺 – 日本关市制造
从备料到上菜摆盘，一应俱全。

这是来自关 Tubazou（関鍔蔵）的一套7件日式厨房刀具全套。该刀具在拥有超过700年历史的知名刃物产地关市制造，关市刀具源于日本刀工传统，以其锋利、耐用以及出色的平衡感在国际上享有盛誉。
刀身采用精挑细选的不锈钢材料，与天然 Ho-wood（檜木/栎木等木柄）手柄搭配，将传统美学与现代材料相结合。为长期使用而设计，这些刀具可反复磨快、维护多年。
本套装代表日本刀具文化的基本形态，兼具实用性能与工艺质感。适合收藏者及认真的烹饪爱好者。
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套装内容（照片中从左到右）

Santoku Knife（三德包丁）
刀刃长度：170 mm / 全长：295 mm / 约100 g
用途广泛的全能刀，适用于肉类、鱼类和蔬菜。

Gyuto Knife（牛刀包丁）
刀刃长度：180 mm / 全长：305 mm / 约96 g
不锈钢刀身，锋利耐用，适用于肉、鱼、蔬菜。日常使用的多功能刀。

Deba Knife（出刃包丁）
刀刃长度：160 mm / 全长：280 mm / 约139 g
传统日式刀，主要用于去骨、处理鱼类。厚实坚固的刀身可精准切开鱼头和小骨。

Usuba Knife（薄刃包丁）
刀刃长度：175 mm / 全长：295 mm / 约131 g
直刃蔬菜刀，刀面直线切面以实现均匀整齐的切割。

Sashimi Knife（刺身包丁）
刀刃长度：210 mm / 全长：330 mm / 约81 g
长刀身，专为干净、精准切片而设计，避免损伤食材的口感。

Small Deba Knife（小出刃包丁）
刀刃长度：110 mm / 全长：220 mm / 约49 g
传统日式刀，适合鱼类处理。

Petty Knife（ペティーナイフ）
刀刃长度：125 mm / 全长：235 mm / 约43 g
小型多用途刀，尤为适合水果和精细工作。
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规格
刀刃材料：不锈钢
柄部材料：天然木
护手托：塑料
产地：日本
状态：全新
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运输

本品将通过日本邮政或DHL自日本发出。
将提供小心的防护包装，以防运输过程中的损坏。
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重要说明

・海关或运输承运人可能会通过电话或电子邮件联系您，处理清关手续。
请确保您能及时回复。
若无回应，货物可能被延迟、退回或产生额外费用。

・遗憾的是，由于运输法规的限制，我们无法将刀具及带刃物从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢您的理解。

・鉴于中东地区当前形势，日本至葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙买家避免出价。

・进口关税、增值税及海关手续费不包含在商品价格或运费内。请在出价或购买前向当地海关咨询。

・送达时间可能因目的国及海关程序而异。