2005 Clos Rougeard "Brézé" - 索米爾 - 1 Bottle (0.75L)

一瓶75cl的 Clos Rougeard Brézé 2005；标签和瓶帽状况极好。

产区自酿。

通过 UPS 发运。

关于酒庄
在短短数年间，Clos Rougeard 已确立为卢瓦尔河谷乃至整个法国最具标志性、最知名的酒庄。虽然其广泛的知名度是近年才显现的——长期只为真正鉴赏家所熟知，随后才走向全球成功——但关于葡萄园本身的情况却并非如此；自1970年代至2017年管理酒庄的让-路易·和贝尔纳（“查理”与“纳迪”，或称“傅库兄弟”）是家族第八代经营者。酒庄始建于1664年，其以来一直在同一家族中传承。查理·傅库于2015年去世，2017年酒庄被出售给马丁·布依格。布依格已拥有圣埃斯佩（Château Montrose）和圣埃斯泰夫（Château Tronquoy-Lalande）在圣埃斯泰夫、Ge­vrey-Chambertin 的 Domaine Rebourseau，以及 Cognac 的 La Métairie 蒸馏厂。如今，酒庄由西里尔·希鲁兹（Cyril Chirouze）掌管，他曾任 Beaujolais 的 Château des Jacques 总监。

葡萄园位于查塞（Chacé），介于图卢斯（Tours）和昂热（Angers）之间，覆盖15公顷，横跨Saumur、Saumur-Champigny 和 Saumur-Brézé 产区；土地分为约25个小地块，土壤类型极为多样。酒庄有幸拥有多棵年代甚久的藤蔓，其中部分超过一个世纪。品种以赤霞珠法第一（Cabernet Franc）为主，辅以少量的琴荷白葡萄（Chenin Blanc）。酒庄葡萄酒的卓越品质在很大程度上来自其栽培实践——自至少20世纪60年代起就极为严格，早于官方承认时就采用有机耕作方式。然而，酒庄从未寻求正式的有机认证。因此，这些藤蔓未受化学物质侵扰，能够充分展现其 terroir 的复杂性。

酿酒以最小干预为原则（ notably 较低的硫含量），葡萄酒的陈酿时间至少两年。2023年，酒厂新建一座设施，配备大量混凝土蛋形容器以及重力流动系统用于搬运收获与汁液。

酒庄出产六款葡萄酒，其中包含两款白葡萄酒。若年份允许，会产出三款红葡萄酒，其中两款为单一采收园（single-parcel）酒：Les Poyeux，一款广阔而极具细腻感的酒，呈现出美丽的深宝石红色；以及 Bourg 库酒款，一款卓越、丰厚的酒体，使用新橡木桶陈酿18至24个月。在白葡萄酒方面，Brézé 库酒如今已成为卢瓦尔河谷最出色的白酒之一。Clos Rougeard 的葡萄酒无疑是卢瓦尔河谷最受追捧的酒款之一。尽管酒庄在收购前出品的瓶装自然成为收藏家们的珍品，近几年的 vintages 也绝对未让酒庄的忠实爱好者失望。这些酒拥有传说中的平衡、出色的 finesse、清新与深度。

关于 cuvée
Saumur-Brézé 是卢瓦尔白酒中的一座丰碑。它来自 Brézé 巨大石灰岩风土上一块1.5公顷的小块地。琴荷白葡萄在这里表现得极为出色，在清新与熟成之间达到出色的平衡，带有微妙的烤融合性还原气息，以及持久、口感诱人的收尾。可谓卢瓦尔最出色的干白葡萄酒。