2012 Ceretto, Cannubi San Lorenzo - 巴羅洛 DOCG - 1 馬格南瓶(1.5公升)

Cannubi-San Lorenzo 是 Cannubi 山丘的最高部分。它是一块极为狭小的地块，向东/东南暴露，面积只有五分之一个公顷，采用祖传方式栽培，完全没有任何机械辅助。它以中央体块著称，因存在极为古老的树根而显得独特。从这些排段中我们收获少量珍贵葡萄，按传统方式酿造，并让成品在大容量瓶中熟成至少十年。酒在酒杯中呈现出非凡的复杂性：香气雅致、如万花筒般变幻，点缀着香料和橙子的气息；口感细腻而经典，像是与兰加大地的紧密联系。长期在杯中的陈放仿佛每次都开启一扇窗，让我们透过窄缝看见外面的世界，但仍有很长的路要走。时间在巴罗洛缓慢流动。