1997 Dalva - Vintage Port - 裝瓶於 1999 - 斗羅河 - 3 瓶 (0.75L)

1997 C. da Silva，Dalva Vintage Port 3 x 0.75L
3 瓶

酿酒师：José Manuel Sousa Soares。

葡萄品种：来自多罗分区出产的传统红葡萄品种，如 Touriga Nacional、Touriga Franca 与 Sousão。

酿造工艺
仅在最佳年份、最佳酒庄出品，年份酒是波特酒的精髓，具有极佳的陈年潜力。

品鉴笔记
色泽浓郁，果香成熟。酒体丰满，单宁丝滑，口感悠长而丰盈。

上桌温度
可独饮，亦可搭配巧克力甜点或风味强烈的奶酪。饮用前请直立放置24小时，以避免沉淀。建议饮用温度在16–18℃。适量饮用。

历史
1933 年，克莱门特·达·席尔瓦（Clemente da Silva）从巴西抵达新大陆后，实现毕生梦想，创建了卓越的酒庄，推动了其事业全球化：C. da Silva——以其名字的缩写命名。次年，他注册了 Dalva 品牌，源自“da Silva”的简写。以简洁、极具葡语风情的读音，容易在不同市场取得成功。
为了在巴西投资他的业务资本，这位年轻的企业家充分利用与 Corrêa Ribeiro e Filhos 公司（1862 年创立，女方家族拥有）之间的紧密合作，建立初始库存并迈出业务的第一步，1896、1912 或 1920 年的 Vintage Port 声名远播。
将数百年的知识与技艺，与新技术和创新相结合，Dalva 的产品组合独树一帜，呈现出无与伦比的 Colheita Port 葡萄酒、独特且限量的版本、经典的 Vintage Port 葡萄酒，以及独家 White Port 系列，最终汇聚成成熟与标注的 Golden White 与 Dry White 系列。

请注意：这是一个经常性拍卖。您在照片上看到的封印编号可能与您酒瓶上的不同。