Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家珍藏复古厨房刀具（厨师刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木手柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力著称，并在较长时间内保持锋利。\n\n硬度等级为54 HRC，该刀具提供卓越的锋利度、耐久性及优越的边缘保持性，确保稳定性能并具备抗磨损能力。\n\n在日式料理中，每把刀都被设计有特定用途——而切肉刀以其多功能性而闻名，是广泛烹饪任务的理想伙伴。\n\n刀具以保护性运输盒呈现，刀刃被稳固安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与彰显优雅。\n\n规格\n\n全长：13.0 英寸\n刀刃长度：8.0 英寸\n柄长：5.0 英寸\n刀身材料：钢材（54 HRC 洛氏硬度）\n手柄材料：Pakawood\n\n状态：全新/未使用\n\n包装：带有红色天鹅绒内模的保护运输盒\n\n护理说明：\n\n仅手洗——不建议使用洗碗机。\n将其放回保护盒中保存，以保持刀口和表面光洁。\n\n运输与配送：\n\n每把刀都将使用高档保护材料仔细包装，以确保安全送达。运输有保险且可追踪，让您放心。）