廚刀 - Kitchen knife set - Uz 196 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 – 8件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心锻造，不仅展现了锻造钢的功能强度，还呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持力、韧性和锋利度而闻名，这些刀具无论是精确切片还是繁重切割都能胜任。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是一件真正的“老好用”之选，也是任何厨房中的谈资。

刀具套装详情：

数量：8把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（熔接锻造）
刀长：整体约6"至9"
柄材：玫瑰木厚片，钢钉固定
刀口：刀锋锐利，经过硬化，长期保持优良性能
用途：适用于切片、切丁、剁碎等多种用途

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工程学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴典雅感。每个柄部均以钢钉加强，确保多年使用中的力量、平衡与耐久性。

卓越的边缘保持力
耐用性和抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
正确护理可延长刀具的寿命与表现，使其边缘与视觉魅力代代相传。

刀具保养须知
为维持锻造钢刀的美观与性能，请执行以下护理：
手洗为宜
以温水和温和洗洁剂清洗。
避免使用洗碗机或浸泡，以防潮湿和清洁剂损坏刀刃与柄部。
用干净毛巾立即擦干
洗后徹底擦干，防止生锈与水斑。
涂抹刀刃油
干燥后可轻涂食用级矿物油，特别是在长时间存放时，以保护高碳钢不被腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免散放在抽屉中以防损坏或造成人身伤害。
必要时磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔进行磨刀以维持最佳性能。
避免在硬表面使用
避免在骨头、冷冻食品或硬表面（如玻璃、石头）上使用，以防碎裂或钝化。

适合厨师、收藏家及烹饪爱好者的高端套装
无论您是在打造高端厨房还是为烹饪爱好者准备实用礼物，这套五件锻造钢刀具套装都以无与伦比的工艺、功能与美感著称。

注：1095/15N20 锻造钢刀需因其高碳含量而谨慎护理。只要正确维护，它们将忠实伴您终生。