Giocondina's Malbec - 烏科谷 IGT - 2 Bottle (0.75L)

迷你纵向品鉴：年份 2024 与 2025。

Giocondina 的 Malbec 来自一个小块地，土壤以石灰质为主，赋予葡萄酒清新、果香充沛与矿质感：在 2024 年生产了 500 瓶，2025 年仅 300 瓶。

FINCA LA SIMO 位于海拔 1100 m s.m. 的 Paraje Altamira，南部的 Valle de Uco，门多萨，阿根廷，专门生产 Malbec。其理念以“最小干预”为核心，无论在葡萄园还是酒窖中，让风土得以自然表达。
在我们的葡萄园中，禁止使用系统性化学物质，以及任何来自塑料的材料。采收以 16 kg 的收集箱进行，随后立即运送至酒窖，葡萄酒在此生产并装瓶。
发酵使用本地酵母，酒通过半分重浸渗的方式进行浸皮，随后在二手与三手法国产橡木桶中陈酿 6 个月，以提取香气与风味，同时避免木味主导。最后，再在瓶中陈放 6 至 8 个月，酒即可饮用（也可陈放至少 10 年）。

Giocondina 的 Malbec 现正逐步进入国际市场，因此目前尚无批评家评分或评测。这些是市面上流通的首批酒款之一，欢迎成为品尝来自世界最知名风土之一的新酒的前瞻者。

两瓶都处于极佳状态，灌装至瓶口，蜡封完好，标签以金箔浮雕，并将通过挂号邮件寄出，包装精心、并以气泡袋保护。