廚刀 - Kitchen knife set - U267 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀组 – 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀来提升您的烹饪体验，刀身采用锻造钢。每把刀都经过精心锻造，不仅展示锻造钢的强悍功能，还呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持、韧性和锋利著称，这些刀具无论是精细切片还是重型切块都能胜任。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是一把“工作马”，也是任何厨房中的谈资。

刀具组详情：

数量：5把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（熔焊融合）
刀长：约6英寸到9英寸（整体）
手柄材料：玫瑰木板块，嵌钢针
刃口：如刀锋般锐利，硬化以持久性能
用途：理想用于切片、切丁、切块等

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理和颜色对比增添质朴雅致。每个手柄均以钢针加固，确保多年使用中的力量、平衡与耐久性。

superior edge retention
耐用性和抗冲击性
美丽独特的分层钢纹
适当护理可提升刀具寿命和性能，世代相传的边缘与视觉魅力。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能：
手洗为主
使用温水和温和的洗洁剂。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮气和清洁剂会损害刀刃与手柄。

立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水渍。

涂抹刀刃油
洗干后在刀刃上薄薄涂抹食品级矿物油，尤其长时间存放时。这可防止高碳钢腐蚀。

安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮革护套。
避免将刀具随意放在抽屉中，以防损坏或发生意外。

需要时磨利
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
适度的养刃可让性能保持最佳。

避免硬物表面
不要在骨头、冷冻食物或玻璃/石头等硬物表面使用，以防碎裂或钝化。

面向大厨、收藏家与烹饪爱好者的高端组

无论您是在打造高端厨具配置，还是为美食爱好者寻找一份贴心的礼物，这套五件匠心锻造钢刀组都将为您带来无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需正确护理。只要维护得当，它们将终身伴随您。