Cantillon - Barbera 2022年 - 75厘升

Cantillon Barbera 是一款兰比克啤酒，使用来自意大利伽维(Gavi)地区的 Belotti 家族自然酿酒法酿制的葡萄渣，每升250克 Barbera 葡萄渣。Barbera 葡萄带来果香、酒体轻盈、酸度较高的风味。将500公斤 Barbera 葡萄渣加入到2000升的两年陈的兰比克中。由于渣是干的，兰比克的损失量比普通的新鲜葡萄浸渍要大，因此在相同初始兰比克量下可灌装的瓶数更少。装瓶日期：2022年2月11日。