Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家珍藏复古厨房刀（黑色厨师刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木手柄，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰之作，因其能够以无与伦比的精准切割并长期保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利、耐用性以及出色的持久锋利，确保稳定的性能和耐磨性。

在日本料理中，每把刀都有其特定的用途，而切肉刀以其多功能性著称，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀随附一个防护运输盒，刀身被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并彰显雅致。

规格

整刀长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood（巴卡木）

状态：全新/未使用

包装：防护运输盒，内部为红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其妥善放回防护盒中，以保持刀口锋利和表面光洁。

运输与装运：

每把刀都将以高档防护材料仔细打包，确保安全送达。发货可投保并可追踪，安心无忧。