廚刀 - Chef's knife - 鋼 - 英國 - 不锈钢刀

专业描述

这是一把具有显著全柄结构的刀具，刀身采用 J2 不锈钢，柄部由骨质与玫瑰木拼接而成，天然材料的组合赋予刀具传统而精致的外观；而全柄结构则提供坚固而扎实的作业感。

刀身轮廓宽阔，表面光洁抛光。柄部将浅色的骨部与纹理丰富的玫瑰木结合，以金属销固定。附带皮革鞘用于存放与保护。

规格

类型：全柄刀

刀身材料：J2 不锈钢

柄部材料：骨质与玫瑰木

全长：9.5 英寸（24.13 厘米）

刀长：5 英寸（12.7 厘米）

刀宽：1.5 英寸（3.81 厘米）

刀具重量：250 克

皮鞘重量：200 克

总重量：450 克

鞘：皮革

结构：全柄