自1997年起收藏家,精通威士忌、烈酒與啤酒。
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来自 Knockdhu Distillery 的 21 年陈年单一麦芽威士忌,蒸馏于 1999 年。Knockdhu 是一座传统的高地酒厂,1894 年在阿伯丁郡 Knock 村附近建立。关于这家酒厂的一个有趣细节是,其官方单一麦芽自 1990 年代起以 anCnoc 为名上市,以避免与 Knockando Distillery 的混淆。不过独立酒瓶仍然可见带有 Knockdhu 酒厂名称的标签。经过 21 年的陈酿并且产自 1999 年的酒款,是该酒厂较为陈年的一款例子,相较其官方的 anCnoc 系列,酒厂较老的独立瓶装发行要少得多。对于成熟高地威士忌爱好者以及较少见的酒厂瓶装收藏者来说,这是一款颇具趣味的瓶子。这是第 214 瓶,共 6200 瓶中的 one bottle.
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威士忌