2009 Dom Pérignon - 香檳 Rosé, Brut - 1 Bottle (0.75L)

- Parker Points: 95/100 Robert Parker Wine Advocate（酒评人 Yohan Castaing 的官方评测）。本年度还获得 Vinous（Antonio Galloni）98/100 和 James Suckling 97/100 的出色评分。
- Fill level: Collo (Neck)（颈部）水平（完美且原始的瓶口标注，适用于存放无瑕的瓶子）。
- Label conditions: Etichetta eccellente（Excellent label）（标签极好，完好如新，无磨损、污渍或划痕）。
- Capsule conditions: Eccellenti（Excellent）（瓶帽状况优秀，原装瓶帽完美封闭、紧密，无缺陷、切口或腐蚀）。
- Bottle size: Standard (0.75L).
- Bottler: Estate Bottled - Champagne Dom Pérignon (Épernay, France).
- Wine / Winery History: Dom Pérignon 的传奇可追溯至奥特维勒修道院（Hautvillers）的本笃会修士。17世纪，修士 Dom Pierre Pérignon 革新香槟的栽培与酿造，奠定了传统方法的基础。 Rosé 版本最早随罕见的 1959 年份推出，被视为酩悦集团最大胆、最复杂的表达。2009 年份以温暖、阳光充足的夏季为特征，使葡萄在酚性上达到非凡的成熟。此年份是黑皮诺（约占 15% 的仍为红葡萄酒来自爱伊（Aÿ）、布齐（Bouzy）和奥特维勒（Hautvillers）等历史村庄）的复杂混酿，并以霞多丽为主。经在历史酒窖中陈年近 12 年后出瓶，酒体在酒泥上的长期陈放形成了温暖而深邃的香气，主导为红果（覆盆子、樱桃）、无花果、藏红花气息及姜饼香。
- Drink or Keep: 现饮极佳，但同样具备出色的陈放潜力。2009 年份具备浓密、丰富且具有酚性结构的特征，在适当条件下未来 10–15 年在酒窖中还会进一步发展得十分出色。
- Shipping method: 追踪且全额投保的专业运输，覆盖物品总价值。