Noshu Masamune (濃州正宗) - 廚刀 - Kitchen knife set - 日本厨刀 - 不锈钢(钢) - 日本





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賣家描述
全新五件套日本厨刀,产自岐阜县关市(历史上又称“能州”),这是日本刀工艺著名的中心。
这些刀子在日本关市制造,历史悠久,刀具制造传统超过700年。关市被国际公认是世界领先的刀具中心之一,与德国锡根、英国谢菲尔德并列。
源自日本刀工艺的根基,关市刀以卓越的锋利度、强度和平衡感著称。传统技法经过代际传承并与精挑细选的现代材料相结合,展现出独特的工艺美感。
设计为可再 sharpening 且可使用多年,这把刀体现了正宗、传承与持久的品质——是挑剔收藏家与热衷烹饪者的理想选择。
Santoku Knife / 三德包丁
(刀刃长度:170 mm 全长:300 mm 重量:约100 g)
适合肉、鱼、蔬菜等通用用途的日本多用途刀,日常烹饪的理想选择。
Deba Knife / 出刃包丁
(刀刃长度:170 mm 全长:290 mm 重量:约119 g)
传统日本鱼肉处理用刀,刀背厚实,具备切断鱼骨的能力。
Nakiri Knife / 菜切包丁
(刀刃长度:180 mm 全长:310 mm 重量:约126 g)
专用于蔬菜的薄刃刀,能实现精确且均匀的切割。
Sashimi Knife / 刺身包丁
(刀刃长度:210 mm 全长:330 mm 重量:约88 g)
长而锋利的刀刃,专为整齐华丽地切割刺身而设计,象征日本烹饪技艺。
Petty Knife / ペティナイフ
(刀刃长度:125 mm 全长:230 mm 重量:约64 g)
紧凑型刀,适用于水果与精细处理,提供出色的精度。
刀刃材质:不锈钢餐刀钢
柄材质:聚丙烯
发货方式
-日本邮政
重要说明
・海关或承运商可能会通过电话或邮件就清关程序联系您。请确保能予以回应。若未作出回应,货件可能被延迟、退运或产生额外费用。
・由于运输规定,我们无法将刀具及刃物从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢您的理解。
・鉴于中东局势,目前日本至葡萄牙的运输暂时困难。请葡萄牙买家避免下单。
・进口关税、增值税及海关手续费不包含在物品价格或运费中。请在竞拍或购买前向当地海关咨询。
・送达时间可能因目的地国家与海关程序而异。
賣家的故事
全新五件套日本厨刀,产自岐阜县关市(历史上又称“能州”),这是日本刀工艺著名的中心。
这些刀子在日本关市制造,历史悠久,刀具制造传统超过700年。关市被国际公认是世界领先的刀具中心之一,与德国锡根、英国谢菲尔德并列。
源自日本刀工艺的根基,关市刀以卓越的锋利度、强度和平衡感著称。传统技法经过代际传承并与精挑细选的现代材料相结合,展现出独特的工艺美感。
设计为可再 sharpening 且可使用多年,这把刀体现了正宗、传承与持久的品质——是挑剔收藏家与热衷烹饪者的理想选择。
Santoku Knife / 三德包丁
(刀刃长度:170 mm 全长:300 mm 重量:约100 g)
适合肉、鱼、蔬菜等通用用途的日本多用途刀,日常烹饪的理想选择。
Deba Knife / 出刃包丁
(刀刃长度:170 mm 全长:290 mm 重量:约119 g)
传统日本鱼肉处理用刀,刀背厚实,具备切断鱼骨的能力。
Nakiri Knife / 菜切包丁
(刀刃长度:180 mm 全长:310 mm 重量:约126 g)
专用于蔬菜的薄刃刀,能实现精确且均匀的切割。
Sashimi Knife / 刺身包丁
(刀刃长度:210 mm 全长:330 mm 重量:约88 g)
长而锋利的刀刃,专为整齐华丽地切割刺身而设计,象征日本烹饪技艺。
Petty Knife / ペティナイフ
(刀刃长度:125 mm 全长:230 mm 重量:约64 g)
紧凑型刀,适用于水果与精细处理,提供出色的精度。
刀刃材质:不锈钢餐刀钢
柄材质:聚丙烯
发货方式
-日本邮政
重要说明
・海关或承运商可能会通过电话或邮件就清关程序联系您。请确保能予以回应。若未作出回应,货件可能被延迟、退运或产生额外费用。
・由于运输规定,我们无法将刀具及刃物从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢您的理解。
・鉴于中东局势,目前日本至葡萄牙的运输暂时困难。请葡萄牙买家避免下单。
・进口关税、增值税及海关手续费不包含在物品价格或运费中。请在竞拍或购买前向当地海关咨询。
・送达时间可能因目的地国家与海关程序而异。

