2020 Bodegas de Bardos, Moradillo de Roa - 里貝拉格蘭德爾杜羅 - 3 瓶 (0.75L)

免费送货 / 2020 Bardos Moradillo de Roa - Ribera del Duero - 3 瓶 (0.75L)
红葡萄酒 - 西班牙 - 96/100，Wine Enthusiast（2020 年）：

酒类类型：红葡萄酒
酒庄：Bodegas De Bardos
产区：D.O. Ribera del Duero
葡萄品种：100% 勃艮第赤霞珠（Tempranillo）
酒庄拥有者：Grupo Vintae
桶型：1500 升欧洲橡木桶
瓶型：勃艮第式瓶
桶陈年限：12 个月
容量（毫升）：75

Bardos Moradillo de Roa 2020 来自 Moradillo de Roa（布尔戈斯）的多块老藤小块，树龄在80至90年之间，该地区拥有悠久的酿酒传统——历史悠久的酒庄区El Cotarro可追溯至15世纪。此酒诞生于里贝拉-德-杜埃罗地区最独特的地理位置之一：海拔960米，砾石为主，粘土为基底的土壤，使葡萄藤经受极端条件，赋予果实清新、浓缩与独特个性。

Bardos Moradillo de Roa 主要以Tempranillo葡萄为主，辅以嘎拉那（Garnacha）、阿尔比略-迈尔（Albillo Mayor）、博巴尔（Bobal）、莫那斯特雷（Monastrell）和格拉西亚诺（Graciano）。葡萄栽培以手工采摘、注重环境保护为特色，力求真实体现风土精髓。

在酿造方面，发酵于9000千克的发酵桶中，三周时间，温度28°C，随后在5000升欧洲橡木桶中进行乳酸发酵。随后酒液在同一桶中陈酿12个月，使结构更为紧实、复杂，果香与橡木风味更好地融合。

Bodegas De Bardos 的使命是捕捉卡斯蒂利亚最极端景观的精髓。在Páramo de Corcos，寒冷与日晒交替，这家属于Vintae集团的酒庄酿造出大胆、真实而富有灵魂的酒款。Bardos Moradillo de Roa 2020 是这一理念的纯粹写照：一款村庄酒、海拔较高、性格丰富，极适合搭配红肉、烤羊肉、传统炖菜或陈年奶酪。

色泽深沉，Bardos Moradillo de Roa 展现出深樱桃红色调，瓶沿处带有细微的暗色边缘，是陈酿过程中形成的色调。酒体清澈而明亮，芳香浓郁，成熟果实的香气与橡木香气优雅地融合，伴随可可与黑巧克力的点缀。还带有橙皮及某些芳香草本的更复杂香气，同时伴有成熟李子的背景香。展现出Tempranillo 的典型结构，但入口偏甜且亲和。葡萄的张力在与橡木互动中得到增强，给味蕾带来一种开阔感，贯穿于整口感之中。这体现了高原砾石带来的成熟度，与日照的积累共同为葡萄带来特殊的温暖感与愉悦的触感体验。