Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀具（0329） - 不锈钢，环氧树脂帕卡木柄，带盒 - 日本 - 钓鱼刀

切肉刀被视为厨具的巅峰，以其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为 54 HRC，使这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都经过特定设计——切肉刀以其多功能性闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒呈现，刀刃被牢固地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显现优雅。

规格

总体长度：13.0 英寸
刃长：8.0 英寸
握柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢系合金（54 HRC 洛氏硬度）
握柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用
包装：防护运输盒，内衬红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口和表面处理。
运输与处理：
每把刀都将仔细使用高级保护材料包装，以确保安全送达。货运已投保并可追踪，安心无忧