2024 Mas de Daumas Gassac blanc - 朗格多克 - 3 Bottle (0.75L)





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Mas de Daumas Gassac blanc,2024 年,3 瓶 0.75 L,法國朗格多克地區。
賣家描述
这一年份展现出极大的雅致,伴随清新气息与显著的香气复杂度。它散发出白花、白肉果香,以及细腻的矿物质感。
在口中,张力、宽广度与 finesse 之间的平衡显现出深邃而明亮的酒体,具备细腻的结构与持久的回味。是一款可陈年的伟大白葡萄酒,其丰富与精准将随着岁月和谐地演进。
餐酒搭配
青年阶段(1–3年)
清新淡香,带有柑橘香气与美好的矿物质感。
搭配:与海鲜、烤鱼及新鲜奶酪尤为相配。
成熟期(4–8年)
更为复杂,发展出核果香、蜂蜜香及香料香。
搭配:适合带酱汁的鱼、家禽以及微辛香料烹调的菜肴。
长期陈酿(8年及以上)
其复杂性以干果、烤杏仁及白松露香气展现。
搭配:浓郁的质感与平衡与高档美食及成熟奶酪相得益彰。
品鉴建议
建议在10°至12°C之间醒酒/上桌。不要过冷,以免抑制香气。
我们建议在上桌时为白葡萄酒醒杯。若房间温度偏高,请准备装有冰的桶并把酒瓶直接放在其上。不要将酒瓶浸入冰水中。过冷会抑制酒的芳香复杂性。
贮藏建议
在凉爽潮湿的酒窖(14-16°C)中,均可安然陈放多年,甚至是最老的也无须担心。
相反,过热的酒窖会加速葡萄酒的陈化过程。
这一年份展现出极大的雅致,伴随清新气息与显著的香气复杂度。它散发出白花、白肉果香,以及细腻的矿物质感。
在口中,张力、宽广度与 finesse 之间的平衡显现出深邃而明亮的酒体,具备细腻的结构与持久的回味。是一款可陈年的伟大白葡萄酒,其丰富与精准将随着岁月和谐地演进。
餐酒搭配
青年阶段(1–3年)
清新淡香,带有柑橘香气与美好的矿物质感。
搭配:与海鲜、烤鱼及新鲜奶酪尤为相配。
成熟期(4–8年)
更为复杂,发展出核果香、蜂蜜香及香料香。
搭配:适合带酱汁的鱼、家禽以及微辛香料烹调的菜肴。
长期陈酿(8年及以上)
其复杂性以干果、烤杏仁及白松露香气展现。
搭配:浓郁的质感与平衡与高档美食及成熟奶酪相得益彰。
品鉴建议
建议在10°至12°C之间醒酒/上桌。不要过冷,以免抑制香气。
我们建议在上桌时为白葡萄酒醒杯。若房间温度偏高,请准备装有冰的桶并把酒瓶直接放在其上。不要将酒瓶浸入冰水中。过冷会抑制酒的芳香复杂性。
贮藏建议
在凉爽潮湿的酒窖(14-16°C)中,均可安然陈放多年,甚至是最老的也无须担心。
相反,过热的酒窖会加速葡萄酒的陈化过程。

