2019 Titan Estágio em Barro - 斗羅河 DOC - 1 馬格南瓶(1.5公升)

2019 Douro 巨匠系列，Barro Red 1 x 1.5L橡木桶熟化 1 瓶 Magnum Douro 区域

获奖/推荐
18.5 分，Vinho Grandes Escolhas
17 分，Jancis Robinson
89 分，Andreas Larsson – 品尝（2017 年葡萄酒）

酿酒师：Luís Leocádio。

葡萄品种：田间混酿（Field Blend）。

酿造工艺
在最佳成熟点新鲜葡萄以手工采摘入箱（约20 千克），运至酒庄后，经过精心人工筛选、去梗，脚踏研磨于花岗岩研磨槽中，前两三分之二的发酵在此进行，最后三分之二以及随后的16个月陈酿，均装入小型陶罐中。陶罐的多孔性使葡萄酒通过缓慢的机制进行浓缩。

品鉴笔记
宝石红颜色带砖红色调。表达力十足的香气：香脂感、鲜活红果、香料、石墨与陶土气息。口感结构良好，体量感强，单宁粗中有细腻、丰盈且略带贪婪感。

饮用建议
搭配风味浓郁的菜肴，如红肉、野味、木火烤制的烤肉和奶酪。最佳品饮温度：17°C–18°C。

历史
“Titan of Douro”这一名称源自家族忠诚朋友——一只大狗阿根廷杜高犬，拥有比心一样宽广的温柔与勇气！自始至终的工作都致力于在多洛河谷最真实、最不为人知的地方寻找老藤，以葡萄酒的形式讲述新的故事。 一切都始于靠近塞拉·雷博雷多山脚（海拔约1000米）的帕雷德斯达贝拉，地处多洛河的最高点。这里环绕着丰富的花岗岩露头，土地为沙质花岗岩夹着石英脉，海拔700–1000米，位于达瓦拉河坡地，拥有几世纪以上的葡萄园遗产，岁月手工打磨的双手守护至今，代代相传。这些条件孕育出清新、富有性格与辨识度的佳酿！未来将始终以酒园所能提供的最佳资源为核心，尊重历史、传统和人民的本质。

请注意：这是一个定期拍卖品。图片中的封条编号可能与您酒瓶上的编号不同。