Cartuxa, Álamos - 特級初榨橄欖油 - 2 - 5L

Cartuxa Álamos Virgin Olive Oil 2 x 5L
2 Bottles
Alentejo Region

橄榄品种：Arbequina、Cobrançosa 与 Picual。

提取过程
由对 Cobrançosa、Picual、Arbequina、Koroneiki 与 Galega 橄榄品种的严格筛选而成，EA Olive Oil 以其卓越的复杂性、清新感与完美平衡而著称。

品尝笔记
复杂而平衡，略带苦味与辛辣感，果香从中等到偏绿色及熟透橄榄。回味带有干果的气息，Álamos 橄榄油呈现出橄榄叶与番茄的柔和气息。

上桌建议
Álamos 是一种高品质的初榨橄榄油，其特性使其成为烹饪的出色成分，是一道美食的起点。

历史
我们邀请您回溯至1226年，当时在埃尔瓦斯地区——一片介于平原与橄榄树之地的失落天堂——阿尔科巴萨修道士们，智慧的农民，凭借对良好土壤的广博知识，定居于此并开始生产橄榄油。就在这个地区，在地中海气候的影响下，奥蒂戈昂·科斯塔家族生产 Ouro d’Elvas 橄榄油，来自清洁健康的橄榄，在恰当时机采摘，以维持其香气与风味。正是在这里，这片庄园的世代传承的丰富知识被注入到瓶中，带着这份珍贵的圣油走向热爱橄榄油的餐桌，致敬真正的阿连特茹风味。

请注意：这是一个定期拍卖。您在照片上看到的封条编号可能与您瓶身上的不同。