San Cosme - Mezcal Artesanal - 70厘升 - 3 瓶

Mezcal San Cosme 是一款奥瓦克工艺梅斯卡尔品牌，灵感来自圣科斯梅医生的守护神崇拜，与治疗奇迹和前西班牙时期的神秘主义相关，在那里龙舌兰被用于药用。由 Gernot Allnoch 及朋友 Erik Lozano 与 José Julián Carrera 于 2010 年创办，旨在呈现一个打破陈词滥调的现代墨西哥，产量小规模，产地在 Santiago Matatlán，被誉为“梅斯卡尔全球首都”。以 100% 龙舌兰 Espadín (Angustifolia Haw) 7-9 年龄，有机且手工采收；在石砌炉中蒸煮，用毛驴拉动的石臼碾碎，木桶发酵，铜锅双次蒸馏，呈现深沉而持续的烟熏风味。

Mezcal San Cosme Joven：未陈酿的年轻梅斯卡尔，晶莹透亮、酒体饱满。香气：辨识度高的烟熏香气，龙舌兰熟化香、焦糖、木材、泥土、海洋矿物以及柑橘类果香。口感：丝滑绒感、粘稠感，烟熏龙舌兰、皮革、泥土、香草与香料如肉桂、丁香和辣椒的复杂风味；红糖与杏仁的甜味。余韵：辛辣、温暖、悠长且烟熏感平衡。纯饮最佳，搭配蝎子盐和橙子，或用于玛格丽塔等梅斯卡尔鸡尾酒。

品牌累计获得重要奖项：2018 年在 San Francisco World Spirits Competition 获金奖；2020 年在国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC）获银奖；2019 年在布鲁塞尔世界竞赛（Concours Mondial de Bruxelles）获铜奖；2024 年 Falstaff 评级 94 分；此前在 SFWSC 获得银铜牌等。这些荣誉凸显了其工艺、可持续性、烟熏-果香平衡以及高端品质，使其成为欧洲市场的知名代表，适合初学者与鸡尾酒爱好者。

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