2022 Vik : La Piu Belle Rouge - 中央山谷 - 2 瓶 (0.75L)





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Vik : La Piu Belle Rouge,2022 年,智利,中部山谷,0.75 L 兩瓶。
賣家描述
品鉴笔记
外观
这款智利红葡萄酒呈现极深的色调,核心几近黑色。青春期的这款高度浓缩葡萄酒显现出微妙的蓝紫色高光。
香气
丰富而复杂的香气层层展开。初闻是成熟黑果的强烈香气,如蓝莓、黑加仑和野生黑莓。这些香气与干玫瑰、广藿香的花香相互交织,并伴随石墨、甘草、甜香料与檀木的点缀。
口感
入口广阔,质地丝滑。酸度活泼,单宁细腻、紧致,赋予这款酒极高的活力。果香、香料与木香延展,带来悠长而持久的余韵,余韵中带有清新的薄荷感。
搭配美食
这款卓越的酒与烤制或慢烤的红肉(如和牛牛肉或普罗旺斯香草羊排外壳焦脆)相得益彰;在搭配浓郁酱汁的慢炖菜和陈年硬质奶酪时也表现出色。由于获得素食认证,它同样非常适合高端植物性料理,例如野菌烩饭。
饮用与陈年
为充分欣赏此酒庄庄的 vintages,建议在醒酒约一小时后再品尝,最佳饮用温度约为16°C至18°C。此酒具有出色的陈年潜力,可以收藏并在大约2030年代中期前后持续改善。」} })}
賣家的故事
品鉴笔记
外观
这款智利红葡萄酒呈现极深的色调,核心几近黑色。青春期的这款高度浓缩葡萄酒显现出微妙的蓝紫色高光。
香气
丰富而复杂的香气层层展开。初闻是成熟黑果的强烈香气,如蓝莓、黑加仑和野生黑莓。这些香气与干玫瑰、广藿香的花香相互交织,并伴随石墨、甘草、甜香料与檀木的点缀。
口感
入口广阔,质地丝滑。酸度活泼,单宁细腻、紧致,赋予这款酒极高的活力。果香、香料与木香延展,带来悠长而持久的余韵,余韵中带有清新的薄荷感。
搭配美食
这款卓越的酒与烤制或慢烤的红肉(如和牛牛肉或普罗旺斯香草羊排外壳焦脆)相得益彰;在搭配浓郁酱汁的慢炖菜和陈年硬质奶酪时也表现出色。由于获得素食认证,它同样非常适合高端植物性料理,例如野菌烩饭。
饮用与陈年
为充分欣赏此酒庄庄的 vintages,建议在醒酒约一小时后再品尝,最佳饮用温度约为16°C至18°C。此酒具有出色的陈年潜力,可以收藏并在大约2030年代中期前后持续改善。」} })}

