Cardhu 5 years old - b. 1980年代 - 75厘升

Cardhu 5yo（5岁）是来自 Cardhu 蒸馏厂的罕见、历史性的装瓶，追溯到1980年代；它主要为意大利市场生产，标称为“Pure Highland Malt”。

The Story in Brief:
- Origins of Cardhu: Cardhu 蒸馏厂由前走私酒贩约翰·卡明（John Cumming）及其妻子海伦·卡明（Helen Cumming）于1811年创立。海伦常被称为“威士忌的第一位女性”，因为她在早期大多负责管理非法蒸馏业务并且经常智胜海关。他们于1824年取得正式许可。
- The 5yo bottling: Cardhu 在1980年代初推出这款青春洋溢的5年陈酿。当时，南欧（尤其是意大利）对易得、清新、果香的苏格兰麦芽威士忌有着巨大的需求。
- Character: 由于仅陈酿五年，这是一款活泼、清新、带草香的酒款，具有绿色苹果、梨、柑橘的明显风味，以及一丝香草的气息——与如今最广为人知、较为浓郁甜美的12年版本截然不同。
- Current status: 如今，这款5年装瓶已成为“老派”装瓶与早期意大利威士忌进口爱好者的真正收藏品。