Encostas de Alqueva - 特級初榨橄欖油 - 9 - 750毫升瓶子

请注意：这是一个周期性的拍卖。您在照片上看到的封印号可能与您瓶装上的不同。

Encostas de Alqueva Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
阿伦泰杰地区

DESCRIPTION
我们的历史与 Bio 家族的历史交融。它源自这个家族对根源、土地、人民以及保护身份的热情。这个故事起源于瓜迪亚纳河左岸、阿伦泰杰 interior 的内陆，但如今已扩展到该国的其他地区。始终以相同的理念和决心，为保护葡萄牙身份中最美好的一面、珍视人民做出贡献。
阿伦泰杰是 Abegoaria 的诞生地，也是可以看到最多、最丰富多彩的项目之一的发源地。Adega Granja Amareleja 是瓜迪亚纳河左岸传统与品质的典范。Amareleza Vinhos 体现了其创始人、酿酒师 José Piteira 的无畏精神。区域内祖传酿酒技艺的无条件大师——闻名的雕刻酒。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒品质的标杆。我们在 Vidigueira 的葡萄酒诞生于阿伦泰杰地区最具特色、最具象征意义的 sub-regions 之一，负责打造最高品质、个性鲜明的美酒。Herdade do Gamito 是我们在阿伦泰杰地区最近的一个项目之一。位于 Crato，Alto Alentejo 的一处庄园，具有独特的特征、独立性很强的分块，常有大块的花岗岩岩石。这是集团高端葡萄酒系列的要塞之一，由酿酒师 António Braga 领导的项目。但 Abegoaria 在阿伦泰杰的探索并不仅限于葡萄酒。专注于橄榄油、奶酪、 Barrancos 的香肠和火腿，标志着向其他美食产品多元化的新阶段。

OLIVE VARIETIES: Cobrançosa, Cordovil, Verdeal & Galega.

EXTRACTION PROCESS
来自传统橄榄园的橄榄直接经机械工艺提取的高级橄榄油。

TASTING NOTES
这是一款复杂的橄榄油，通过四种橄榄的混合，散发出成熟而甜美的果香，带有微苦和辛香，赋予其平衡性与卓越的感官和谐。

SERVING
非常适合作为地中海料理的调味油，用于拌沙拉、香肠、番茄冷汤、甜点及其他众多美味佳肴的调味。