Offley - 10 years old Tawny - 斗羅河 - 6 瓶 (0.75L)

Offley 10 Years Old Tawny Port 6 x 0.75L
6 瓶
波特酒

酿酒师： Luís Sottomayor。

奖项/推荐
95 分，国际葡萄酒挑战赛金牌
92 分，Decanter 世界葡萄酒大奖
16.5 分，Revista de Vinhos
16.5 分，Vinho Grandes Escolhas
Gold Medal，Mundus Vini
Gold Medal，Challenge International du Vin

葡萄酒品种：Tinta Barroca、Tinta Roriz、Touriga Franca 与 Touriga Nacional。

酿造过程
去梗压碎后，葡萄被送入不锈钢槽内进行酒精发酵。在这一阶段，进行平滑、控温的浸渍以提取葡萄皮中的成分。结构、平衡与和谐通过精心挑选葡萄并选择合适的时机中止发酵、加入白兰地来实现。葡萄酒随后在 Vila Nova de Gaia 的酒窖中、容量约640升的传统橡木桶中陈酿。在陈酿过程中，定期进行排渣，以及各类分析和品尝，以监测其发展。最终混合酒通常由8到15年的酒所组成，从而实现大约10年的平均年龄，以及 Offley 的品质与风格。

品酒笔记
砖红色酒体带有金色光泽。优雅而复杂的香气由熟果、果酱与干果香调主导，并带有香草、葡萄干与果冻的气息。入口时，葡萄天然糖分的丰富感与单宁之间的平衡，带来良好的结构和细腻、复杂的收尾。

品饮建议
与浓郁奶酪、带干果的甜点以及焦糖布丁搭配甚佳。也可单独享用。请直立存放于凉爽干燥、避光且避免温度波动的环境中。建议饮用温度为12–14ºC。适量饮用。

历史
Sogrape 是葡萄牙领先的酒业公司，在国内主要产区拥有无与伦比的知名品牌与卓越的葡萄园：维尼奥·维德、杜罗/波特、道阿、巴伊拉达、布塞拉斯和阿伦特若。Sogrape 将自有生产与来自成千上万葡农的葡萄采购结合在一起，以协同努力向世界呈现葡萄牙葡萄酒的最佳风貌。
不拘一格、灵活多变且富有创新精神的 Offley，其创新源于创意且富魅力的乔瑟夫·詹姆斯·福雷斯特（Joseph James Forrester）的个性…… 对波特酒的现状提出挑战，呼唤自由去尝试新酒与探索新的饮用方式。

请注意：这是一场经常性拍卖。您在照片中看到的封口编号可能与您瓶身上的编号不同。