Dalva - 10 Years Old Dry White - 裝瓶於 2025 - 斗羅河 - 6 瓶 (0.75L)

请注意：这是一个循环拍卖。照片上看到的封印编号可能与您瓶身上的不同。

C. da Silva, Dalva 10 Years Old Dry White Port 6 x 0.75L

1933年，克莱门特·达席尔瓦刚从巴西抵达之际， realized his lifelong dream，打造了一家优秀的葡萄酒企业，推动业务全球化：C. da Silva——这是他名字的缩写所致。次年他注册了Dalva这个品牌，这一名称来自于“da Silva”的缩略形式。以简单而充满葡萄牙风味的音韵，成功在各市场中变得易于实现。

为在巴西将其业务资金投入到某项活动，年轻的企业家充分利用与 Corrêa Ribeiro e Filhos——一家1862年成立、由他妻子家族所有的公司紧密合作的机会，建立起初步库存并迈出业务的第一步，以1896、1912或1920年的Vintage Ports而著名。

将几百年的知识与工艺结合现代科技与创新，Dalva的系列独树一帜，提供无与伦比的Colheita Port Wines、包含独特与限量版的经典Vintage Port Wines，以及独家系列的White Port Wines， culminating in the aged and dated Golden White and Dry White collection.

酿酒师：José Manuel Sousa Soares。

奖项/推荐
87分，Wine Enthusiast
16.5分，Vinhos Grandes Escolhas

酒款品种：来自杜罗河区的传统品种，如Touriga Nacional、Touriga Franca和Sousão。

酿造方法
以传统方式酿造，加入产自葡萄酒的白兰地来中断发酵，使酒体保留大约50克糖分。此款由不同年份高质量葡萄酒混合而成，经过橡木桶熟化，呈现金色，展现出这是一款10年陈的干白波特酒的风格。

品鉴笔记
色泽明亮的金黄，这款干白散发出核桃和烤杏仁的明显香气，伴随薄荷的细微香气，充满活力。入口柔和清新，回味优雅，甜度平衡，令人惊喜。

饮用建议
与中等强度的奶酪、咸香的“vol-au-vent”小圆酥或甜点（冰淇淋与各类糕点）非常搭配。最佳饮用温度为12°C至14°C。适量享用。