Seki Tobei （関藤平） - 廚刀 - 刺身刀，握り包丁，三德包丁，佩蒂刀，小出刃 - 日本槌目纹（锤纹）刀 - Stainless Still - 日本

传统日本刀具工艺之美——来自日本关/关市制

这是来自关 deception？（应为 Seki Tobei）的5件装敲击（Tsuchime，锤纹）日本刀具套装。

产地：关市——一个拥有逾700年历史的知名刀具产区。关刀以日本剑匠传统为起源，因其锋利、耐用和出色的平衡感享有国际声誉。

独特的Tsuchime（锤纹）表面处理是一种传统的手工涂覆刀身表面的工艺。每把刀都具有通过锤击形成的独特纹理，体现匠心精神，同时在切割时也有助于减少食物粘附。

刀身采用精心挑选的不锈钢材料，并搭配天然柘木手柄，传统美学与现代材料的结合。为长期使用而设计，这些刀具可再次磨砺、经久维护。

本套装代表日本刀具文化的基本形式，兼具实用性能与匠心特质。适合收藏者及认真烹饪爱好者。

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套装内容（按照片从左至右）

刺身包丁（Sashimi Knife）
刀长：205 mm / 总长：330 mm / 约81 g
长刃设计，切割干净利落，不会损伤食材纹理。

菜切り包丁（Nakiri Knife）
刀长：165 mm / 总长：295 mm / 约129 g
直刃蔬菜刀，切口均匀整齐。

三德包丁（Santoku Knife）
刀长：165 mm / 总长：295 mm / 约99 g
多用途刀，适用于肉、鱼、蔬菜三种食材。

Petty Knife（ペティーナイフ）
刀长：120 mm / 总长：235 mm / 约41 g
小型实用刀，适合水果及细致工作。

小出刃包丁（Small Deba Knife）
刀长：105 mm / 总长：220 mm / 约45 g
传统日本刀，适合处理鱼类。

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规格
刀身材质：不锈钢
手柄材质：天然木材
顶盖：塑料
原产国：日本
状态：全新

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运输

该商品将从日本通过日本邮政发货。为防止运输过程中的损坏，将提供周全的保护包装。

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重要说明

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