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不锈钢58HRC刀身,非洲玫瑰木柄。这款高品质的日本式切肉刀,能够完美处理肉类、鱼类和蔬菜。是你所有烹饪准备的绝对必备工具!超锋利的特制钢刀片,能够快速、干净地切割食材,避免压碎它们。极为坚固的非洲玫瑰木柄,即使手部潮湿也能提供良好的握持感。您将把这件物品放在精致的真木质收纳盒中。带柄的厨师刀,木柄,带锤纹不锈钢刃。 极其锋利的刀片,切割更为舒适 理想用于处理肉、蔬菜和鱼 非洲玫瑰木柄刀身,内圈不锈钢环 刃厚:2.5 mm 刃口硬度:58 HRC(洛氏硬度) 特制钢材 5Cr15MoV 刀片长度:170 mm 总长度(刀片+柄):315 mm 重量:400 克厨师刀,配木质展示盒用热水清洗,必要时可加少量洗洁精,易于清洁。注意:这把高品质刀——如同所有专业刀具一样——不应放入洗碗机清洗!
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