2020 Aldo Clerico, Langhe Nebbiolo - 朗格 - 18 瓶 (0.75L)

18x Langhe Nebbiolo 2020 - Aldo Clerico - 750 ml
标签信息
产区/原产地名称：Langhe Denominazione di Origine Controllata Nebbiolo
酒款名称：Langhe Nebbiolo
酿酒商：Az. Agricola Aldo Clerico（Monforte d'Alba - 意大利）
容量：750 ml (75 cl)
年份：2020
葡萄品种：100% Nebbiolo
酒精度：14,5% vol.
原产国：意大利
批次：L 0122LN
含硫磷酸盐
感官描述
外观：红宝石色略深且清澈，带有石榴红的轻微色调与光泽，这是原产葡萄品种的特征。
香气：香气轮廓细致而典雅。花香明显，带干燕紫罗兰和玫瑰花香，伴随着野莓类新鲜果香如覆盆子和小草莓，并伴有轻微的香料与树脂气息。
口感：口感发展果香强烈、风格鲜明。单宁清晰而圆润，伴随怡人的清新感与平衡的结构，带来和谐与持久感。
搭配佳肴
以 piemontese 传统丰富的前菜为主的意面，如 plin 手工馄饨类的牛肉肉酱面、松露菇菇炖饭等。
红肉主菜、烤肉、焖烧与高贵家禽类。
风干香肠与中熟成熟度的乳酪，如皮埃蒙特产塔马奶酪。
酒杯推荐
类型：中大杯、呈花托形的酒杯（红酒中等身材杯）
特征：杯形有助于充分通气，让花香与果香更好地在鼻腔中展开并平衡引导。
饮用温度：16 - 18 °C。
关于酒庄与酿酒师的趣闻
Aldo Clerico 农业酒庄位于 Monforte d'Alba 的核心地带，这是巴罗洛地区最著名的城镇之一。酒庄由 Aldo Clerico 于 2004 年创立，源自家族对葡萄栽培的深厚热情，承传自祖辈和父母。酒庄管理位于极具价值的葡萄园，精心照料并尊重环境。Langhe Nebbiolo 代表该产区最青春、最优雅的表达，旨在突出 Monforte d'Alba 的新鲜感与地域性特征。