2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Bottle (0.75L)

Cantina Valentini
名称 Trebbiano
格式 0,75 Lt
年份 2021
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °C
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12%
Paese Italia

Scheda dettagliata

Trebbiano di Valentini 是一款传说中的白葡萄酒，意大利最伟大的葡萄酒之一。受到爱好者的推崇，Valentini 这个名字让人联想到这家自1600年起在 Loreto Aprutino 活动的历史酒庄所带来的情感。除了 Montepulciano 和 Trebbiano，他们还生产出卓越的橄榄油。生产方式传统，没有认证或口号，因为真正重要的是酒瓶中的内容。Trebbiano 来自 Loreto Aprutino 的纯正葡萄，采用手工采摘和精挑细选。以本土酵母在木桶中发酵，熟成年为 50 或 70 公升木桶，未进行澄清和过滤。Trebbiano 具备迷人的深金黄色，逐渐转向金色。芳香包括白花、繁花、咖啡与白肉果。入口雅致而包裹感十足，果肉感、清新感与咸味并存。极其漫长、难以忘怀，每一年的风格都展现出独特的美丽与层次。

色泽与外观
淡稻黄色，带青绿色光泽。

香气
浓郁、层叠的芳香扇形，香气在花香、柑橘香、焙烤香气与硫磺气息之间交替。香气如舞蹈般交错，欢庆般的氛围随之展开。伴随清新感，口感被柑橘香、洋甘菊香和榛子所包围。酒体呈淡黄绿光泽，带金色光环。气味复杂而强烈，伴随熟果、白巧克力、白花的香气。

口感
品尝轻柔、优雅且极度持久，收口带咸味且连贯。

酒杯
宽口酒杯，适用于结构良好、酒体丰富的白葡萄酒，需要一定的氧化以充分展开香气。

开启建议
享用这款手工酒时，建议在品尝前让其曝气至少 15–30 分钟。

评分
这款酒得到众多酒评家的青睐，意大利指南 Gambero Rosso 以“三杯酒”评定。

运输
在运输时将酒瓶置于聚苯乙烯泡沫中，避开震动和温度波动，并使用专用纸箱通过快递寄送。
不发往土耳其、以色列和科西嘉。