Acetaia Giusti - 甜醋 - 5 - 250ml

MODENA 的 ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI 自1605年起，意大利最古老的醋厂。

自十七世纪以来，Giusti 家族一直经营这款香醋，传承的配方使其在口味上形成复杂和谐的层次，所产之品在全球广受赞誉，成为卓越代表。
五瓶“Champagnotta”规格、250 ml 的极致香醋，采用 IGP 认证的 ACETO BALSAMICO DI MODENA，装于自家优雅的盒套中。

1 瓶 “UNA MEDAGLIA D'ARGENTO” 250 ml。
以丰富香气和圆润的香醋酸度为特征，“银牌奖”是强烈芳香的产品，凭借其浓郁度能提升加入菜肴的风味。适合生吃或烹调。
成分：煮葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
陈年：在1900 年的法国橡木桶中陈放，并从百年酒桶群中取出已陈年的香醋加入其中。

1 瓶 “DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO” 250 ml。
Giusti 醋窖的历史性产品，“经典”香醋具有极高的应用灵活性，适用于烹调或生吃。质地适中，酸甜平衡良好，具备熟果香和甘草、黑胡椒的气息。
成分：煮葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
陈年：在木桶（桶装木桶）中陈放，加入的香醋已从百年酒桶群中取出。

1 瓶 “TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI” 250 ml。
献给提出配方的祖辈，二十世纪初诞生于成熟葡萄与干葡萄汁的酒液之上。李子果酱与红果的香气交织着蜂蜜与香草的气息，香醋浓郁而甜美，生吃时非常适合用来点缀各类从甜点到咸味的菜式。
成分：晚熟葡萄汁的煮汁，陈年葡萄酒醋。
陈年：在木桶中陈放，加入的香醋已从百年酒桶群中取出。

1 瓶 “QUATTRO MEDAGLIE D'ORO - QUARTO CENTENARIO” 250 ml。
为纪念 Giusti 家族四百周年而创，名字“QuartO Centenario”所指的香醋极为浓郁，充满成熟水果的香气与香气，伴随烟草、烘焙咖啡和木香，源自漫长的陈放过程。
成分：煮葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
陈年：存放于可追溯至1800–1900年的古老木桶群中。仅每年取出少量。

1 瓶 “CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA” 250 ml。
作为 Giusti 醋厂工艺的骄傲，“Banda Rossa”曾是叔叔 Giuseppe 送给家族现任成员的个人礼物。酒体饱满且厚重，以其独特的复杂性与丰富香气而著称。其中的梅子、黑樱桃等香调，以及来自陈年木材所释放出的甜香料气味，会在品尝后持久回香。
成分：煮葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
陈年：存放于1700–1800年的古老木桶群中。每年仅取出少量。