廚刀 - Kitchen knife set - 764 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢制厨师刀组 – 4 件

提升您的烹饪体验，这套精致的手工锻造厨师刀组由五把刀组成，锻造钢材。每把刀都经过精心打造，展现了锻造钢的实用强度，同时具备独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刀口保持、韧性和锋利著称，这些刀具无论用于精细切片还是重型切割都游刃有余。无论您是专业厨师还是热情的家庭厨师，这一多功能套装都是一台真正的工作马——在任何厨房都是谈资的焦点。

刀具组详情：

数量：4 把刀
刀片材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀片长度：约6英寸至9英寸总长
手柄材质：玫瑰木木块，带钢销
刃口：如剃般锋利，经过硬化以实现持久性能
用途：理想用于切片、切丁、剁碎等

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个手柄均以钢销加强，确保多年使用中的力量、平衡与耐久性。

卓越的刀口保持
耐久性与抗冲击性
独特的层叠钢纹美感
适当护理可延长刀具的使用寿命与性能，保持刀口和外观世代相传的魅力。

刀具护理指引
为保持锻造钢刀的美观与性能：
手洗为佳
使用温水和温和洗洁剂。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气和洗涤剂可能损坏刀刃与手柄。
洗后立即擦干
用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水斑。
给刀刃加油
干燥后轻抹食品级矿物油，尤其是在长时间存放时。这能防止高碳钢腐蚀。
安全存放
用刀架、磁性刀条或皮套。
避免将刀具随意放在抽屉中，以防损坏或造成伤害。
必要时磨刀
用磨石或专业磨刀工具保持锋利。偶尔的整修将让性能维持最佳状态。
避免硬物表面
不要在骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬物表面使用，以防碎裂或变钝。

适合厨师、收藏者及烹饪爱好者的高端套装

无论您是在打造高端厨房配置，还是为烹饪爱好者准备一份贴心礼物，这套五件手工锻造钢刀组都能提供无与伦比的工艺、功能与美感。