Taylor's - 10 years old Tawny - 波多 - 4 瓶 (0.75L)

Taylor’s 10 Years Old Tawny Port 4 x 0.75L
4 瓶
波特酒

DESCRIPTION
对于许多人来说，Taylor’s 是典型的波特酒庄，其酒款是波特酒的经典代表。该酒庄于三百多年前的1692年成立，是最早的创始波特酒庄之一。它专注于波特酒的生产，尤其是其最优质的风格。
最重要的是，Taylor’s 被公认为 Vintage Port 的基准。一如既往地以优雅与沉着著称，同时具备克制的力量与持久性，Taylor’s Vintage Ports 是以公司自有庄园（quintas）—— Vargellas、Terra Feita 与 Junco——的上等葡萄酒调制而成。这三座标志性庄园各自处于不同的地理位置，拥有独特的个性，是公司成功的基石，也是其独特且无可仿效的庄园风格的主要来源。
Taylor’s 也被公认是木桶熟成波特酒的生产者之一，掌握着大量罕见的桶陈年酒藏，因此得以酿出其杰出的 aged tawny Port。该酒庄还被誉为 Late Bottled Vintage 的创始者之一，正是它开创并依然是这一风格的领先生产者。
最重要的是，Taylor’s 是一家独立公司，家族成员在公司各领域都扮演着重要角色。长久且始终如一的家族传承为葡萄酒庄提供了连续性与明确的目标，是任何伟大酒庄不可或缺的特质。它还使得酿造最优质波特酒所需的技艺与知识得以通过代际传承、在经验中不断 refined 并不断增补。
公司位于波尔图与杜罗河谷，紧密参与波特酒从葡萄园的种植、葡萄栽培，到酿造、陈酿、调配与装瓶的各个环节。家族对波特未来的承诺体现在对波特生产最高标准的专注、持续在公司运营各方面的投资，以及通过推动可持续与负责任的葡萄栽培来保护杜罗河谷独特环境的决心。

WINEMAKER: David Guimaraens.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
95 分，Bob Campbell
92 分，Revista Adega
91-92 分，VertdeVin
91 分，Wine Spectator
90 分，Robert Parker
90 分，Wine Enthusiast
90 分，Wine & Spirits Magazine
90 分，Decanter World Wine Awards
90 分，Tom Cannavan
17.5 分，Vinum Magazine
17 分，Good Choice, Vinho Grandes Escolhas
16.5 分，Revista de Vinhos
16 分，Jancis Robinson

WINE VARIETIES: Traditional from Douro Region.

VINIFICATION
这一风格的波特酒全部在 seasoned oak casks（大约630升）中完成陈酿。在多年的陈放过程中，酒逐渐呈现出典型的琥珀色“琥珀色棕黄”色调，缓慢发展出复杂的醇和风味与顺滑丰润的口感，这是 Tawny Port 的标志。Taylor’s 的十年陈年 tawny 来自其广泛的旧桶熟成波特酒储藏，这些酒在公司位于葡萄牙大西洋海岸波尔图的凉爽安静的酒窖（称为“ lodges”）中陈酿而成。

TASTING NOTES
深砖红色，周边带琥珀色。香气丰富而高雅，混合成熟浆果的香气、细腻的坚果感，以及巧克力、黄油糖和上等橡木的微妙陈香。口感光滑丝滑，伴随成熟无花果与果酱的风味，在悠长的收尾中持续。

SERVING
作为一款美妙的甜点酒，与杏仁、莓果或黑巧克力的风味尤为相得益彰。也可作为浓郁蓝纹奶酪的搭配酒。餐后独饮或搭配一盘核桃或烤杏仁，均是餐后美好时光的封顶之作。建议稍微冷藏后享用，理想温度在12°C至16°C之间。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).