廚刀 - Kiritsuke - 手工打磨的日本 Kiritsuke 厨师刀成对套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 日本

这是两把手工磨制、日式风格的精选刀具组合，专为欣赏精准、平衡与低调匠心之厨师打造。该套装将传统刀身几何形状与引人注目的现代美学相结合，在专业厨房或热衷于精良工具的家庭厨师收藏中均能游刃有余。

刀工艺：

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀身线条。钢材经细致打磨，达到异常锋利的刃口，切割鱼、蔬菜与肉类时如切豆腐般轻松。哑光抛光突显刀身几何，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都实现顺滑、可控的动作。

较长的一把刀采用桐刀（Kiritsuke）轮廓，以其通用性和精准度著称，擅长细切、推切和精细细节工作，是资深用户的真正全能刀。
较短的一把刀同样为 Kiritsuke 刃型，适合修整、削皮、分割和需要高度控制的细致备料。

每把刀都以雅致的汉字标记，增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

柄部设计

八角形的和式柄以舒适与平衡为目标打造。表面以柔和象牙色调、大胆的赤红大理石纹理涂饰，每只柄都独一无二——模式再也不完全相同。深色束环形成对比、增强耐用性，而切面造型的分刻纹理则确保在不同握姿下都能稳稳握住。

性能与平衡

出色的边缘保持度与锋利度
平衡重量，长时间备料也不易疲劳
薄而精准的刀几何，切割整齐
适合左右手使用

套装包含：

Kiritsuke 刀 — 精准切片与多用途表现
Kiritsuke 刀 — 精细细节工作与日常备料

适合人群：

专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀爱好者
追求高端工具的家庭厨师

两把刀的总长：
1号：16 英寸
2号：16 英寸

“照片是描述的不可分割部分”