Alessi - William Alsop & Federico Grazzini - 鹽及胡椒瓶 (2) - 磨砺 - 铝铸造

为餐桌增添一对时尚且实用的组合——Alessi 的两支“Grind”盐研磨器与胡椒研磨器：银色盐磨与黑色胡椒磨，由 William Alsop 与 Federico Grazzini 于2017年设计。

这是对餐桌以及所有提升共享与品尝美好食物乐趣的工具的致敬：这就是“Grind”盐、胡椒与香料研磨器背后的设计理念。它不仅仅是摆在吃饭时使用的桌面小工具，而是成为一种不可或缺的体验的一部分。富有表现力的设计将日常物件转化为时尚、必不可少的配件，能够自豪地摆在餐桌上，为任何环境增添一抹雅致。

设计师们还对这一工具的常规结构进行了小小改动：在不使用时，研磨机构面朝上方直立。这使得研磨器清晰可见，被其外壳独特的设计优雅地框住。这个功能性的重要细节在于，使用后将 Grind 放回桌面也不会散落出粉末。

两支研磨器的外壳采用铸铝材质，内部为食品级尼龙涂层，适合直接接触食品。每支研磨器都配有陶瓷研磨轮，能够轻松研磨盐、胡椒以及其他干燥香草和香料，是一个极佳的选择。这个陶瓷轮以其卓越的耐腐蚀性和耐磨性著称，确保长久的稳定性能。

操作 Grind 研磨器很简单：顺时针旋转包含研磨轮的部件以实现更细的研磨，逆时针旋转则得到较粗的研磨。补充也很容易：将研磨器翻过来，取出转子，重新注入容器即可。

本套装为全新未使用状态，随附原厂 Alessi 包装盒。

尺寸： 高度 cm 14,2 直径 cm 7,5 - 高度 5½″ 直径 3″

关于设计师：
Sir William Alsop (1947-2018) 是一位著名的英国建筑师与艺术家，以其独特而富有想象力的设计而著称。他于1947年12月12日出生在英格兰北安普敦。Alsop 的建筑风格以大胆、非传统的形式和丰富的色彩运用为特征。他最重要的项目包括汉堡港客运码头、卡迪夫拦潮堤与游客中心、马赛政府总部 Le Grand Bleu、伦敦 Tottenham Hale 与 North Greenwich 站，以及莫斯科 Reuters 总部、汉堡州档案馆等。

Federico Grazzini：1998年在佛罗伦萨大学完成建筑学学位后，移居伦敦，踏上了充满活力的事业之旅。1999年加入 Alsop Architects，参与了涵盖建筑、产品设计、家具设计与总体规划等多领域的项目。此后他与 Will Alsop 及艺术家 Bruce McLean 在西班牙瓦伦西亚紧密合作，担任项目与现场建筑师，负责第二届瓦伦西亚当代艺术双年展的装置作品建设，展出面积超过800平方米的艺术展区。