廚刀 - 牛刀 - 手工打磨的日本牛刀厨师刀一对套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 日本

这是两把打磨精细、手工完成的日式风格刀具的精选搭配，专为讲究精准、平衡与含蓄艺术的厨师而打造。这一套将传统刀几何形状与醒目的现代美学相结合，无论在专业厨房还是认真的家庭厨师收藏中都同样得心应手。

刀片工艺：

两把刀都采用受经典日式轮廓启发的修长、线条干净的刀身。钢材经过仔细打磨，锋利程度极高，能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。缎面处理凸显刀身几何美，同时在切片时降低摩擦，使每一笔切削都更平滑、可控。

较大的一把沿用 Gyuto（日式通用刀）轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在薄切、推切和细节处理方面表现出色，是高阶用户的真正全能刀。

较小的一把同样属于 Gyuto 刀身，适合修整、削皮、分割及需高度控的详细准备工作。

每把刀都以独特的书法汉字标记增添传统气息，体现日本刀具文化中工艺与锋利精神的核心理念。

手柄设计

八角形和式手柄为舒适与平衡而打造。以柔和的象牙色调和大胆的赤紅大理石纹饰为饰面，每个手柄都独一无二——没有两柄 Pattern 完全相同。深色的护圈提供对比与耐用性，切削面的棱角设计确保在多种握姿下都能牢固握持。

性能与平衡

卓越的刀口保持性与锋利度

平衡感强，备料过程不易疲劳

薄而精确的刀几何，切割干净

兼容左右手使用

套装包含：

Gyuto 刀 — 精准切片与多用途表现
Gyuto 刀 — 精细细节工作与日常备料

适用于：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的家庭厨师

两把刀的总长度

第一把：15 英寸
第二把：15 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"